СЫР ОЛД АМСТЕРДАМ OLD AMSTERDAM 10кг.

.
СЫР ОЛД АМСТЕРДАМ OLD AMSTERDAM 10кг.
Артикул:
1776
Вес:
0
кг.
Есть в наличии
Количество:
Вес

СОСТАВ

Коровье молоко

Производство: Швейцария

Жирность 65%

Особенность : Название сыра имеет двойное значение. Сыр относится к старым из-за его долгого созревания и выдержки , которое длится более двух лет . Сам процесс «состаривания» разбит на много этапов формирования сырной массы , о тонкостях которых сыроделы не распространяются. До сих пор для всех остальных сыроваров остается очень много неразгаданных тайн

Твердый сыр

Хрустящие белые кристаллы, благодаря которым продукт становятся еще насыщеннее и вкуснее. Карамельный ,сладковатый вкус .После 2-х лет выдержки вкус приобретает сладко-соленый букет и прибавляется яркий выраженный ореховый аромат.

Выдержка : 22 месяца

Сычужный тип: животный

Общий вес головки: 10 кг

Корочка Сыра : Несъедобная

Ваш город - Санкт-Петербург,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии